PROJEKTI
Uvodni kuharski tečaj za dijake in profesorje 1. 4. 2011
Ljubljana, 14.03.011
Tečaj bo potekal 1. 4. 2011
Kratek program:
Na začetku se seznanimo z nekaj osnovami zdrave prehrane:
- - kaj pomeni EKOLOŠKO pridelano živilo
- - kaj pomeni POLNOVREDNO živilo
- - kaj pomenijo aditivi v živilih (barvila, emulgatorji, arome, konzervansi,...)
- - kaj je v naši hrani tisto, kar nas PREHRANJUJE in kaj nam le polni želodec
- - vloga sladil - kaj so naravna sladila
Nato pregledamo seznam živil, ki jih bomo uporabili za pripravo jedi in na hitro pregledamo recepte, ki jih udeleženci prejmejo vnaprej. O vsakem živilu povem, zakaj smo ga izbrali in kakšno vlogo igra v naši prehrani. (skupaj največ 1 uro)
Oblikujemo skupine, ki bodo pripravljale jedi skupaj - vsaka skupina ima eno predjed (z razlago možnih variant), eno glavno jed (seznanimo se z možnimi različicami), solato in sladico. Če je število udeležencev manjše, delamo skupaj več variant hkrati. (skupaj 2 uri)
Degustacija. Pojemo kar smo pripravili, morda ostane tudi kaj za domov. Vsaka skupina seznani tudi ostale s svojimi izdelki.
Odgovori na vprašanja (skupaj največ 1 uro).
V uvodnem tečaju dobijo udeleženci napotke za »prvo pomoč« in osnovno razumevanje. V nadaljevanjih pa se lahko posvetimo določenim stilom prehranjevanja (presna prehrana, makrobiotika, hrana za mladostnike in sploh tiste, ki imajo več umskega dela, hrana pri določenih težavah sodobnega časa - debelost, diabetes, visok tlak, holesterol,...) ali pa določenim jedem: glavne jedi - žita, stročnice; solate, zdrave sladice,...
Že po uvodnem tečaju so sposobni udeleženci sami pripraviti vse jedi, ki jih naredimo. Tako lahko doma postrežejo z novitetami in ne tvegajo zavrnitve.
Cena tečaja je 20,00EUR na osebo.
PRIJAVE do četrtka, 17.3. do 11.20 pri prof. Suzani Cesar. Število mest je omejeno ( 10).
Obisk zavetišča ZONZANI :: 14.05.2011
Aktiv športne vzgoje on projekt ZELENE POLJANE sta v petek, 13. maja 2011 organizirala športni dan in ga združila z obiskom zavetišča ZONZANI
[Preberi]
Uvodni kuharski tečaj za dijake in profesorje 1. 4. 2011 :: 14.03.011
Že po uvodnem tečaju so sposobni udeleženci sami pripraviti vse jedi, ki jih naredimo. Tako lahko doma postrežejo z novitetami in ne tvegajo zavrnitve.
[Preberi]
Akcija zbiranja hrane za muce iz zavetišča Maribor več kot uspešna :: 04.11.2010
Dijaki in profesorji Gimnazije Poljane so zbirali hrano za muce iz zavetišča Maribor, ki smo ga nedavno obiskali.
[Preberi]
Obisk Zavetišča Maribor ob Svetovnem dnevu živali :: 04.10.2010
Tokrat je kar 33 dijakov in dijakinj Gimnazije Poljane v soboto, 2. oktobra ta dan v spremstvu prof. Metke Lampret, prof. Nike Veronek in Marjete Sreš obeležilo s svojim obiskom Zavetišča za živali Maribor, ki deluje pod okriljem Društva za varstvo in proti mučenju živali Maribor.
[Preberi]
Obisk dijakov v Zavetišču za zapuščene živali Gmajnice :: 19.05.2010
8 dijakinj je v spremstvu učiteljev, ki sodeljujejo v projektu "Zelene Poljane" obiskalo Zavetišče za zapuščene živali Gmajnice
[Preberi]
Sodelujoči v projektu :: 20.03.2009
Želimo si, da bi prizadevanje za varovanje okolja postalo del vsakdanjika tako dijakov kot učiteljev.
[Preberi]
Pridruži se nam :: 20.03.2009
Poročila in podatki, dosegljivi vse okoli nas, opozarjajo na spremembe v našem okolju. Tudi tebe zanima, kaj se pravzaprav dogaja z našim okoljem?
[Preberi]
Eko filmoteka :: 20.03.2009
Eko filmoteka
[Preberi]
Eko fotografije :: 20.03.2009
Oglejte si eko fotografije
[Preberi]
Eko misli :: 20.03.2009
Eko misli - projektni dan 3.e razreda
[Preberi]
Eko projekt: Ločeno zbiranje odpadkov :: 20.03.2009
Ločeno zbiranje odpadkov
[Preberi]
Eko projekt: Projektni dan - varovanje okolja :: 20.03.2009
Projektni dan je bil namenjen večjemu zavedanju velikega in tudi svetovnega problema – ravnanja z odpadki.
[Preberi]
Eko projekt: Svetovni dan voda :: 20.03.2009
Svetovni dan voda
[Preberi]
Eko projekt: Zdrava prehrana :: 20.03.2009
Zdrava prehrana
[Preberi]
Anketa :: 20.03.2009
Anketa o ločenem zbiranju odpadkov
[Preberi]