Title Image

 Jesenska ustvarjalna delavnica z bučami 

Zelene Poljane so za vse, ki so želeli ustvarjati iz bučami, organizirale JESENSKO DELAVNICO Z BUČAMI.

 

Delavnice se je udeležilo osem dijakinj 4.A razreda in štiri učiteljice (Suzana C., Nika V., Klavdija Volk V. in moja malenkost). Omamne dišave spečenih dobrot iz buč so privabile tudi nekatere druge frofesorje, ki so pokukali k nam in poizkusili bučne sladice.

 

Delavnico je potekala v učilnici 2., od 14.30 – 17.00 ure.

Vodila sem jo Barbara Dereani, članica obšolske dejavnosti Zelene Poljane.

 

Delavnica je bila razdeljena na tri sklope:

 

Prvi sklop – spoznavanje sort buč

Po katedru je bilo razporejenih veliko različnih sort buč, katere so bile razdeljene na letne (cukini), zimske (Maslenka, Čajota, Hokaiho, Muškatna, Patišon, Sweet Dumpling, Slovenska Golica, buča za noč čarovnic) in okrasne.

 

Drugi sklop – buče v kulinariki

Pogovarjali smo se, kakšne jedi, pripravljamo iz buč, za kaj so uporabne in kaj vse lahko delamo z njimi. Dijakinje so pri tem pokazale veliko poznavanje in me s tem pozitivno presenetile. Ker nas je to naredilo lačne smo si postregli z bučno pito, bučnimi mafini in bučno/jabolčnimi rezinami, ki sem jih pripravila doma iz različnih sort buč. Za naštete sladice so bili pripravljeni tudi recepti, da so si jih lahko prisotni na delavnici odnesli domov.

 

Tretji sklop – izdelava Halloween buče

V zadnjem delu delavnice je vsaka dijakinja izrezljala svojo Halloween bučo. Buče smo razstavili na stopnišču do tajništva in jih še jesensko dekorirali.